La ceràmica és un nom col·lectiu per a la ceràmica i la porcellana, però també una mena d'art i artesania a la Xina, des del període neolític, la Xina té un estil aspre i senzill de ceràmica pintada i ceràmica negra. La ceràmica i la porcellana tenen diferents textures i propietats. La ceràmica està feta d'argila amb alta viscositat i forta plasticitat com a matèria primera principal, opaca, porus fins i feble absorció d'aigua, i el so del cop és tèrbol. Feta d'argila, feldspat i quars, la porcellana és translúcida, no absorbent, resistent a la corrosió, dura i estanca i trencadissa. Les arts i artesanies ceràmiques tradicionals de la Xina, d'alta qualitat, forma bella, alt valor artístic, famosa al món.
Ceràmica): Ceràmica, que és un estri que es fa pastant argila o terracota en formes i coent-les. La ceràmica té una llarga història, i la ceràmica senzilla i tosca es va veure per primera vegada al període neolític. La ceràmica s'utilitzava com a mercaderia diària en l'antiguitat i actualment es recull generalment com a artesania. La invenció de la ceràmica és l'inici de l'ús més antic dels canvis químics per canviar les propietats naturals, i és un dels símbols del desenvolupament de la societat humana des del Paleolític fins al Neolític.
Porcellana): la porcellana està feta de pedra de porcellana, caolí, pedra de quars, mullita, etc., i l'exterior està recobert amb esmalt vítre o objectes pintats. La formació de la porcellana s'ha de fer a alta temperatura (uns 1280 °C ~ 1400 °C) al forn, i el color de l'esmalt a la superfície de la porcellana patirà diversos canvis químics a causa de la diferència de temperatura, que és un tresor mostrat per la civilització xinesa. La Xina és la pàtria de la porcellana, i la porcellana va ser una creació important dels antics treballadors. Xie Zhaoxuan va registrar a "Five Miscellaneous Tricks": "La dita comuna d'avui que la mercaderia del forn s'anomena instrument d'imant, i el forn de Cizhou té la majoria, de manera que amplia el seu nom, com ara la plata es diu Miti, la tinta es diu quim, etc. "En aquell moment, el forn "magnètic" que va aparèixer va ser causat per la major producció de forn de Cizhou. Aquesta és la font històrica més antiga que es va trobar per utilitzar el nom de porcellana.
